Taco med fiskpinnar
Fryer Fish Sticks
Tacos med oksekød er en skøn mexicansk ret, som både kan serveres til hverdag og fest. Fyldet består af krydret oksekød med bønner, fintsnittet spidskål og cremet dressing. Skallen bages sprød i ovnen med olivenolie, og alt i alt er det den perfekte kombination af snasket, cremet og sprød mad. Inspiration til opskrifter: Enchiladas og Chili con carne. Jeg laver ofte tacos og fylder dem med krydret oksekød og bønner.
Oksekødet er hakket i forvejen, så derfor er det utrolig nemt at stege det på panden med krydderier, boullion og bønner. I stedet for hakket oksekød kan man også række ud efter skært oksekød, når man står i sit lokale supermarked. Det bliver også hurtigt tilberedt, når man steger det på panden, og kan også sagtens blandes med bønner, krydderier og tomatpure. Hvis man derimod hellere vil bruge kyllingekød, så kan man vælge at tilberede kyllingebryst eller inderfilet skåret i strimler eller hakket kyllingekød.
Fish tacos med fiskpinnar och picklad rödlök
Begge dele er mildt i smagen, og går også godt i tacos. Inspiration til opskrifter: Mexicansk lasagne og Mexicanske pandekager. I opskriften ovenfor har jeg fyldt tacos med oksekød, bønner, spidskål, avocado og en cremet dressing. Sidst nævnte kan man købe i alle både større og mindre supermarkeder, men man kan også lave dressingen selv. Jeg bruger ofte fraiche, som er et mejeriprodukt med en lavere fedtprocent end cremefraiche.
Enkla fisktacos med lime
Dernæst blander jeg mit mejeriprodukt med æbleeddike eller citronsaft, 1 tsk. Sidstnævnte giver en virkelig god og karakteristisk smag til dressingen, som jeg absolut vil anbefale dig at prøve. Inspiration til opskrifter: Mexicansk suppe og Quesadillas. Tacos er en traditionel, mexicansk ret, som består af en lille majs tortilla, der er foldet. Helt klassisk serveres fyldet på flade og bløde tacos, men de kan også friteres i olie.
I denne opskrift er brødene derimod bagt i ovnen med en smule olivenolie, til de er stegt sprøde.
Tacos med oksekød
En virkelig god kombination, som tilmed er sund. Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Main Menu. Søg Close this search box. Søde sager. Tacos med oksekød.
Antal: 4 personer. Forfatter: Maria Vestergaard. Ingredienser 1 spsk. Sådan gør du Snit rødløg fint, og steg dem bløde på en pande med olivenolie. Tilsæt hakket oksekød, og steg til kødet er gennemstegt. Tilsæt krydderier, tomatpure og skyllede bønner. Opløs boullionterning i 1 dl kogende vand, og tilsæt boullion til panden. Lad det simre i 15min og smag til med salt. Pensl tacos med olivenolie på den ene side, og vend dem om, så siden med olie vender ned mod bagepapiret.